异界美食大师 作者:婳歆瑜
分卷阅读102
异界美食大师 作者:婳歆瑜
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我非礼了你,我该负责。其次,我占有了你,我就更应该负责了。”二宝很认真地说着自己的理由。
“二宝,你听我说,首先,上次野外温泉的事,你既没有看见我,我也没有任何损失,所以不必负责任。其次,我对你没有任何感情,以后也不会有,所以我不会嫁给你。”余珊针对二宝的理由提出反驳。
“但是我确实和你发生了关系啊,这你不能否认。”二宝不愿这么快放弃。
“那又如何,虽然我现在是凡人,不能修炼了,但以前做修士的时候,也没少双修过,只当又经历了一次双修而已,何必那么在乎?而我喝避子汤药,更是解决了你我的后顾之忧,你应该感谢我,而不是这样难为我。”余珊觉得跟二宝说话好费力,心好累。
“你……”二宝终于被余珊说的哑口无言。
“另外,关于前天晚上的事,我觉得你最好去问问你的好朋友,柳湘玥,为什么我们会发生那样的事情,也许听完之后,你就能想开了。”余珊留下这句话就回店里了。
而二宝却因为这句话停下了阻止余珊离开的动作,只好眼睁睁看着余珊返回店铺继续忙碌,而他只是傻呆呆地看着她忙碌的倩影,不敢上前一步。
“柳湘玥,前天晚上,到底怎么回事儿?”二宝在店铺外站了一会儿之后,就跑到柳湘玥的小院。
“你和余珊的事儿?”柳湘玥看了一眼二宝。
“为什么她说听你说完原因,我就不会再继续纠缠她?”二宝不明白余珊为什么这样说。
“哦,因为那天的桂花酿里面有催情助兴的药物啊,你们会做出一些不好的事,也是因为那药物的关系,余珊想让你知道的,大概就是这个内容吧。”书白坐在柳湘玥身边,代替她给二宝解释了余珊让他来找的原因。
“所以她的回应,并不是接纳我了,而是因为药物的关系?”二宝此刻的表情非常不好,犹如晴天霹雳,他满心以为那天晚上,是他和余珊一起情不自禁,没想到却是受了药物的控制。
“呃,那个,二宝啊……”
“别理我。”二宝没有听完柳湘玥的话,就转身跑开了。
“他跑什么,我还打算告诉他,即便是有药物的影响,如余珊真的没起那方面的心思,二宝也不会成就好事的呢。”柳湘玥看着二宝离开的背影,对着书白抱怨。
“幸亏你没说,余珊定是知道我也在这里,才让二宝过来的,想利用我的毒舌,将二宝对她的心思绝了。”书白不以为意地说着。
“这个余珊,连我男人都干利用。”柳湘玥听后有些不爽。
“还不都怪你,好好的说要喝桂花酿,却忘了桂花酿的秘密,让人家姑娘被那啥了,还没找你报仇,只是利用了一下你男人的特长,你还不知足呢?”书白笑着喂给柳湘玥一瓣橘子。
“哼,要不是她多少对二宝有些想法,我才不信她会中招呢,现在在这儿自欺欺人。”柳湘玥吃着橘子也没堵上她的抱怨。
“行啦,不说这了,眼看天气转凉,冰淇淋的展柜是不是该撤下来了?”书白说起店里的事情。
“再放一阵子吧,秋老虎还没来呢,不定会再热一阵儿,”柳湘玥想了想,决定将冰淇淋再维持一段时间。
“也好,对了,玄奕从外面带了些毛栗子回来,你看怎么处理呢?”书白突然想起厨房里的新增物品。
“哎呀,毛栗子啊,嗯嗯,好东西,留下一部分做甜品,剩下的做糖炒栗子,怎么样?”柳湘玥双眼放光,亮晶晶地看着书白。
“你再这样看着我,小心我让你去不了厨房。”书白稳了稳心神,然后警告柳湘玥。
柳湘玥听完,则是吐吐舌头,拉着书白,快速地向厨房走去,生怕他把自己带进卧室。
到了厨房,柳湘玥就去看那袋子毛栗子,发现个头都十分饱满且硕大,更是坚定了自己的想法,然后就和书白一起开始忙碌起来。
柳湘玥准备做的是栗子挞,配料分三部分,第一部 分是挞皮,需要面粉,黄油,蛋黄,盐,糖和冷水;第二部分是栗子馅,需要栗子仁,蛋黄,细砂糖,牛奶,淡奶油和低筋面粉;第三部分是栗子奶油,需要栗子仁,雀巢淡奶油和糖粉。
柳湘玥首先制作挞皮。将面粉、盐、糖倒入大碗里混合均匀,再将黄油不经过软化,直接切成小块,倒入面粉混合物里。用手反复捏搓,使黄油粒和面粉完全融合。搓匀的面粉呈现粗玉米粉的状态。加入蛋黄和冷水,用刮刀边压边拌,使它成为一个面团。然后,柳湘玥将揉好的面团盖上湿布,放入冰箱冷藏。
过了两刻钟,柳湘玥从冰箱取出静置好的面团,将其分为等。取其中一份,在撒了干面粉的案板上擀开,成圆形薄片。将面片放入挞模,捏紧使它贴合挞模的边缘,用擀面杖切断多余的面片,书白则用叉子在挞皮底部叉出一些小孔。
然后书白铺一张裁剪好的油纸,放上一些豆子或干净的石子,防止挞皮烤的时候鼓起来。放入预热好的烤箱,烤一刻钟左右,直到挞皮变成微金黄色,不要烤到金黄色。拿掉油纸和豆子。
接着柳湘玥开始制作栗子馅。新鲜栗子煮熟后去皮,将栗子馅配料里的栗子仁、蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油、低筋面粉全部倒入料理机的搅拌杯,用料理机打成细腻的泥浆状,栗子馅就做好了。将栗子馅倒入烤好的挞皮里,重新放回预热好的烤箱,观察栗子馅,当烤到已经完全凝固并且鼓起来,柳湘玥让书白立刻将栗子挞出炉。出炉后的栗子挞冷却备用。
最后制作栗子奶油。柳湘玥拿起栗子仁,在筛网内摩擦,稍用力,使栗子仁通过筛网,成为非常细腻的栗蓉。慢慢的把栗子仁全部变成栗蓉。
接着打发淡奶油。把一部分淡奶油倒入小碗里,用打蛋器高速打发,一直打发到能保持挺立花纹的程度。将栗蓉倒入大碗里,加入糖粉,边用打蛋器搅打,边把剩下的淡奶油加进去,一直搅打至光滑细腻的状态。将打发好的淡奶油和栗蓉混合起来,用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀。完全拌匀以后,栗子奶油就做好了。
做好的淡奶油,用蒙布朗裱花嘴,挤到栗子挞上。从外往里画圈挤出线条状的栗子奶油。一圈一圈,一直挤成高高的小山状。挤好以后,在顶上放一颗栗子仁做装饰,然后撒上少许栗蓉,栗子挞就完成了。
“你尝尝,这个也不知道以前在家里做过没,反正是我在f国学的一种。”柳湘玥献宝似的递给书白一个。
“嗯,味道不错。”书白予以肯定。
留下了足够家里吃的栗子挞,柳湘玥将剩余的拿到了店铺,交给余珊。
余珊接下之后,就看着欲言又止的柳湘玥,心
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