宅厨师 作者:放开那只姐姐
739.夹馅拉面
“恭喜白天选手赢得了这场食戟。”
主持人川岛丽元气满满的声音响彻整个月天之间，她宣布着这场食戟的胜利。
只是伴随着这样的结果的宣布，月天之间的气氛却突然安静了下来。
观众席上，白夜和刘诗雨对于这个预料之中的结果并没有什么疑惑，但是其他人却很难接受。
一来大多数观众都是远月的学生，对远月的归属感让他们很难接受自己这方输掉的事实，而另一方面则是因为那个白天实在是太小了吧，这种看起来小学都还没毕业的小孩子能战胜的了远月十杰，而且还是十杰之中的第三席？
“假的吧？这怎么可能？”
此时，场中绝大对数人心里都是这样怀疑着。
要不是这次食戟的裁判是大名鼎鼎的美食协会的高级执行官，此时怕是不少人都开始怀疑这其中是不是有着什么肮脏的黑哨交易了。
对于这个结果的短暂震惊之后，安静的会场很快喧闹了起来，所有人都在和身边的熟人窃窃私语着，讨论着这其中到底发生了啥。
毕竟吃不到料理的观众们只能看着食戟的过程，而单纯的从料理的外边来看，明显是女木岛冬辅更胜一筹，那个小屁孩的清汤面不管怎么看都不觉得能有多好吃啊。
台上的吃瓜群众尚且难以接受这样的结果，那么作为参赛方的薙切绘里奈显然更是如此。
“该死，这怎么会....”
金发的美少女不甘的咬紧了嘴唇，原本她那必胜的信念一瞬间出现了一丝的动摇。
她已经足够的小心了，为了开门红，她可是直接派出了自己这方除了她自己之外最强的选手了，可是却依然还是输了，这种开场就损失一员大将的打击着实有些大。
“这不科学，女木岛前辈怎么可能会输。”
“就是就是，这可是拉面啊，女木岛前辈竟然会在拉面料理上输了。”
一旁，久我照纪和幸平创贞这两个逗比就直接表达出了自己的惊讶与怀疑。
“无论怎么看那就是一碗普通的清汤面啊，难道说还有什么我们没看出来的玄机吗？”
薙切爱丽丝歪着脑袋看着台上那到普普通通的清汤面，一脸的好奇，她回过头，看了看自己的跟班。
“凉，你怎么看？”
“看不出来，我又不擅长面条。”
并没有带上头巾的黒木场凉一脸的颓废，他懒洋洋的看着自家的大小姐，摇了摇头。
反倒是另一边的叶山亮轻轻的嗅了嗅空气中的气味，然后开口道。
“那碗清汤面并不普通，那绝对不是什么清汤面，清汤可没有这种鲜美。”
他的神之鼻很是清晰的嗅到了空气中那若有若无的鲜香味，那正是那所谓的“清汤”所散发出来的，虽然味道并不浓烈，但是那无与伦比的鲜美与余味却让叶山亮确认那是一碗好汤。
“唔....我想我可能知道这是怎么回事了。”
正当众人猜疑不定的时候，一个怯生生的声音响起，吸引住了众人的目光。
说话的是存在感薄弱的土妹子，田所惠。
一下子被所有人瞩目，并没有处于“变身”状态的田所惠一下子显得有些慌乱，她低着头，有些畏畏缩缩的。
“小惠，你知道？”
一色慧有些惊讶的看着这位同宿舍的后辈少女，然后安慰着她。
“小惠你不用紧张，说说看你的看法。”
而和田所惠比较熟的幸平创贞则更干脆，她打开自己装着厨刀的手提箱，然后塞了把厨刀到田所惠手上。
两人搭档已久，幸平创贞很了解自己这个平日里软软的搭档一旦触碰到厨具就会进入料理状态，那个状态的她简直就好像换了个人一般，犀利而强硬，简直就好像人格切换一般神奇。
果然，在手握住厨刀刀柄的一刹那，蓝发的土气少女似乎一下子被注入了勇气，虽然不如某些少女拿起柴刀时那般性格大变，但是原本那个一点小动静就能吓一跳的兔子一般胆小的少女此时显得很是沉稳，温柔还是一样的温柔，可是却多了一丝柔中带钢的意思。
变身之后的田所惠平静的看着众人，开口解释道。
“那个所谓的清汤应该是华夏料理常用的三吊以上的高汤吧，我之前曾经见过白前辈制作过一道开水白菜，那道料理的汤就和这面汤一般清澈透明，宛如白开水。”
“高汤吗？原来是这个。”
同样擅长华夏料理的久我照纪一瞬间反应了过来，虽然他一直以来都在追求着麻辣，已经彻底走歪了，但是他好歹还是个学川菜的，对于开水白菜这个川菜的招牌菜还是有所了解的。
“可是，只是高汤的话还是不可能赢得了女木岛学长啊。”
久我照纪皱着眉头，高汤他也会制作，所以他很清楚只凭高汤是赢不了的，那碗清汤面里除了汤一定还有什么其他门道。
“面，是面的问题，这一局我们输得不冤。”
从刚刚开始就很安静，仿佛真的被打击到了的薙切绘里奈终于开口了。
她深深的看了一眼那个淡定的赢了走下台的小正太的背影，呼了一口气。
对于这个似乎在寻找白夜那家伙的小正太，她心里越来越戒备。
她从刚刚开始就一直在观察着那几位评委的反应，虽然那个名叫安的女执行官之后那被下了药一样的反应也让她有点怀疑白夜和白天这两人的关系，但是好歹“见多识广”的她已经不会被区区下药给唬住了，她敏锐的察觉到几位执行官脸上那一刹那的惊讶的表情。
果然那面有古怪。
而在她仔细的回想了一下那个白天的料理步骤之后，她很快抓住了重点。
“鱼呢，那条鲶鱼哪里去了。”
之前明明那个小正太还利用那条大鲶鱼狠狠的秀了吧刀工，可是为什么最后摆上来的料理里却没有看到鱼肉的影子呢？
他把鱼肉藏哪里去了？
薙切绘里奈看着那清汤寡水的面，这还能藏在哪里，似乎也只能藏在面中了。
那么答案也就很简单了。
“面中面啊，听白夜那家伙提起过，这可是华夏料理之中很高级的技巧，这次女木岛输的果然不冤啊。”
想到了在游戏世界里偶然的闲聊时，白夜跟她讲述过的一种华夏料理，薙切绘里奈叹了口气。
她抬起头，见到所有人都看着自己，似乎在等着她解释，她只好开口说出了白夜当年告诉她的一些东西。
“在华夏，拉面是有着很多的种类的，除了最普通的拉面之外，还有着诸如空心拉面，夹馅拉面等等种类。”
“额，空心拉面？夹馅儿，拉面还能夹馅儿的吗？”
幸平创贞一脸惊讶的发问，而其他人也都是一样的表情，就那细细的拉面怎么夹馅儿，难道像包饺子那样？
见状，薙切绘里奈继续解释。
“嗯，别惊讶，这后两种都是高级拉面，对厨师的要求很高，所以你们没听说过也正常。”
“空心的拉面只是在面团拉成长条开始拉面之前，用木筷在面条中压一深沟，沟中撒入少许绵白糖，再将口两边捏住，然后依照拉面方法开始拉，等到面条下锅之后，里面的糖受热融化，也就变成了空心拉面。”
“原来如此啊，竟然还能这样。”
“似乎也不是很难的样子。”
众人听到解释之后恍然大悟，如果只是加糖的话，似乎确实不是很难。
“嗯啊，空心拉面确实不难，毕竟只是糖的话并不会影响拉面的程序，可是如果把糖换成肉馅之类的东西呢？”
薙切绘里奈再次问道。
这回众人皱起了眉头，肉馅的话似乎就不好办了。
馅儿多了的话会影响面团的韧性，那样就不好拉了，而且就算面团能照常的拉，你又怎么保证里面的肉馅分布均匀呢，如果分布不均匀的话，那会影响面条的口感，而且面越拉越细的同时，如何保证这里面的馅儿不会跑出来也是个大难题。
想到这个，众人纷纷抬头，再次看向台上那份清汤面，听薙切绘里奈的意思，这是碗夹馅拉面喽。
开玩笑的，那碗中的面比起市面上机器生产的面都还要细，你现在跟我说这玩意里还包了馅儿？
“假的吧。”
“这怎么可能办得到啊。”
众人有些不敢置信，他们再次回头，看着薙切绘里奈。
而薙切绘里奈则有些苦涩的点了点头，打碎了他们的念想。
“虽然听起来有些不可思议，但那应该就是一碗夹馅拉面，那个叫白天的或许是这次食戟中我们最大的敌人，比起司瑛士还要难缠啊。”
众人：“......”
739.夹馅拉面