看到凯凯吃完整串菠萝烤肉, 热心顾客们很有成就感,不少人甚至在小声嘀咕:“我就说嘛,怎么可能会有人不爱吃老板家的烧烤。”
顾客们还只是有成就感,凯凯妈妈却是差点喜极而泣, 正要发消息和老公分享时就听到儿子说:“妈妈, 这个好吃。”
菠萝烤肉当然好吃, 果香和肉香完美融合,配上恰到好处的调料味,吃完唇齿留香。
凯凯尝到烧烤的滋味, 有种打开新世界大门的感觉,说完就伸手又拿起串烤土豆。
他会选择烤土豆,大概跟土豆颜色与烤菠萝有些相似的缘故。小土豆串成一串看着就很可爱,更别说它表面还被烤出层脆壳,散发出浓郁土豆香。
凯凯张嘴对着烤土豆咬上去, 土豆表面的焦脆和内里的软糯形成鲜明对比,口感简直不要太好,撒在上面的椒盐和孜然等调料,则让它吃起来多了点咸鲜味, 让味道更加有层次感。
没人能拒绝烤土豆那种焦脆感以及浓郁的土豆香, 他吃一口嘴巴就停不下来,微微歪着小脑袋, 表情上似乎写满“好吃”两个字。
凯凯妈妈刚刚没来得及拍视频,此时赶紧打开手机对着儿子拍起来,拍完直接发给家里人看, 和他们分享这件大喜事。
视频发出去没两分钟, 家里人直接发了个群视频过来,看到凯凯真的在大口吃烤土豆后都高兴地一个劲说好。
“对了, 他之前都不吃些,现在不能一下吃太多,不然肠胃肯定会不适应。”孩子奶奶高兴完不忘提醒。
凯凯妈妈觉得她说得有道理,结束完视频后自己也开始吃起来,免得待会儿子吃太多会不舒服。
她随手拿起烤排骨,还没吃就被扑鼻而来的肉香勾起肚子里的馋虫,等到咬上去时,排骨表面焦香浓郁,内里鲜嫩多汁,配上调料的香味,吃起来简直无可挑剔。
新鲜的食材,恰到好处的火候,完美的调料配比,这样做出来的烧烤真是想不好吃都难。
为了迁就孩子的口味,烧烤整体调料味不重,而且没有放辣,但就算如此吃起来依旧特别香,完全没有肉腥味。
“凯凯你尝尝,这个烤排骨特别好吃。”当妈的就是这样,吃到好东西就想和儿子分享。
凯凯视线落到妈妈手中微微冒油的烤排骨上,下意识摇头:“这是肉肉,我不吃肉肉。”
“你刚刚吃过肉肉了,菠萝底下那个焦焦嫩嫩的就是烤肉啊。”妈妈说完将自己没咬过的烤排骨送到他嘴边,“你咬一点点尝尝,真的很好吃。”
凯凯平常任人怎么哄都不会妥协,但现在可能是两串烧烤下肚尝到甜头,终于没有那么排斥,对着排骨咬了一小口。
上好的肋排经过果木炭烤制,油脂都被烤出来,烤得外焦里嫩,轻轻一咬就能脱骨,怎么可能不香。凯凯吃过以后就说不出拒绝的话,不过哪怕沐添家烧烤整体都是油而不腻,但对之前根本不吃肉的小朋友来说,还是有点油,没吃两口就喊着要喝水。
“喝点牛奶。”妈妈拿出包里的牛奶给他喝,接下来倒是不敢再让他吃,怕过犹不及,导致他回家闹肚子。
她不再喊儿子吃,而是自己大口吃起来,顿时发现儿子还挺会点,烤大虾肉质紧实弹牙,吃起来满满都是食材本身的鲜味,余味甚至带着淡淡清甜,而椒盐等调料则是给它提味提鲜,让它吃起来味道更加浓郁。
烤豆角味道更是惊艳,经过炭火烤制,豆角表面带着焦痕,颜色没有那么翠绿,但吃起来那叫一个香,入口微微焦,咀嚼间满满都是脆嫩清香,吃得人简直有点上瘾。
高温烤去豆角的豆腥气,同时为它增添一股烟熏气息,让它闻起来香,吃起来更香。
本来是带孩子过来碰碰运气,结果现在凯凯妈妈却自己吃得停不下来,感觉每样烧烤都是那么美味。
她甚至有点不理解,为什么平平无奇的豆角都能被烤得那么香,那么好吃。
“妈妈……”
凯凯捧着牛奶喝几口后见妈妈吃得眼睛都要闭上,忍不住喊她。
“凯凯乖,等妈妈吃完我们就回家。”她哄完立刻加快进食速度,又拿起烤玉米吃起来。
沐添家用的是甜玉米,新鲜度自然不用说,都是每天他和康康亲自剥的玉米皮。而且他家玉米不光新鲜,品质还很好,每一根都特别嫩,嫩到有爱吃烤玉米的顾客连玉米芯都忍不住啃几口。
黄灿灿的玉米没烤时就特别吸引人,在烤炉上翻滚烤制后浓郁的玉米香完全被烤出来,再稍微撒点调料,玉米特有的香味散发出来,简直能馋死个人。
凯凯妈妈很久没有这样吃过完整的一根玉米,刚拿到手上时还感觉有点不好下嘴,不过等尝到烤玉米那脆嫩清甜中带着微微焦香的滋味时,她脸上的表情就只剩下陶醉。
凯凯发现妈妈吃的眼睛里只有烤玉米,终于忍不住开口:“妈妈,妈妈我也想吃。”
“那你只能吃两口。”凯凯妈妈刚刚已经高兴过,现在倒是没再为儿子愿意吃而感到惊讶。在亲口尝到烧烤的美味后,她觉得儿子会喜欢吃好像挺正常,毕竟她一个尝过那么多美食的成年人都拒绝不了这家烧烤的美味。
当然,她不让儿子多吃倒不是舍不得,而是想到玉米不容易消化,以自家儿子那个肠胃,吃多了明显不是好事。之前孩子啥也不吃让她发愁,现在孩子愿意吃了又得控制量,让她有种高兴的烦恼。
凯凯没吃烤玉米时还乖乖点头,但尝过玉米清甜脆嫩的味道后,两口根本不够他吃。
“妈妈我还要吃!”
妈妈却是不敢再让他吃,本来还挺注重形象的妈妈直接大口大口对着玉米啃起来,完全是为了儿子连形象都不要,两分钟不到直接将剩下的玉米全部啃完。
凯凯没见过这样的妈妈,眼睛和嘴巴都瞬间睁圆,呆呆地仰着头,都忘记要闹脾气说自己就是要吃。
趁着儿子没反应过来的时间,凯凯妈妈又加快速度将剩下的烧烤全部解决完,然而带着满足的表情拿纸巾擦擦嘴。
“妈妈……”
听到儿子喊自己,她直接牵着儿子手说:“想回家了是不是?走吧,妈妈带你回家去。”
现在并不想回家的凯凯摇着小脑袋道:“不回家,我要吃烧烤。”
他话落,餐车内沐添正好给几串小黄鱼翻面,被烤得两面金黄的小黄鱼散发出浓郁鲜香飘出来,闻起来香死个人。
没吃之前凯凯只觉得有点香,吃过以后,他闻见香味就已经开始有点想流口水。
“可是妈妈已经吃完了,我们下次再来吃好不好?下次带爸爸一起来。”
“我现在就要吃,妈妈买。”凯凯闻到刚刚吃过的菠萝烤肉的香味,不愿意等下次。
“可是你看那么多人在排队……”
妈妈试图用排队拒绝,但小孩子哪懂排队有多难等,就是吵着要吃。
最终还是沐添开口道:“每人每次只能买十样,你今天的已经吃完了。”
凯凯妈妈闻言趁机附和:“你看,老板都说了只能买十样,我们还是先回家吧,等下次再来。”
别看孩子小,但他也知道家里人会惯着自己,但外面人并不会,听到沐添的话后凯凯有点不高兴,甚至将两只小手环在胸前,就差没把脚伸出去点起来。
凯凯妈妈摸摸自家儿子的头发,低头凑到他耳边哄了好一会,终于牵着他的手将他带走。
旁边,余向千望着母子二人和谐的背影,满脸笑容地对直播间道:“看吧,我就过没有人能拒绝老板家的烧烤,刚刚赌不会吃的人,赶紧把辣条交出来。”
[这小孩真不争气……]
[哈哈哈哈,大人都受不了烧烤的诱惑,为啥会觉得小孩子能扛住?]
[我都不想说,上次我儿子看到手机里的烧烤视频,没出息地在那舔屏幕,就这怎么可能有小孩能忍住不吃送到嘴边的烧烤。]
[草率了,忘记烧烤和薯片还是有点不同,烧烤香味会更加诱人。]
[小孩扛不住不是很正常,我最近天天看人吃烧烤,馋得我晚上做梦都梦见自己吃烧烤,之前暑假人太多,我决定等过几天找个机会去一趟q市。]
[嘿嘿,我后天去q市出差,运气好的话应该能顺路去吃个烧烤,想想心情就好。]
[公费吃烧烤?这真是个好主意,我这就去看看公司有没有跟q市相关的合作。]
余向千排队时还有功夫跟直播间里粉丝闲聊,等到前面时就一心想着待会要吃什么。
“老板,你早就该出随机挑战了,这可比答题轻松多了。”轻松完成随机挑战进入点单页面,他边点单边说。
他话落,旁边拿着二号平板的顾客偏头道:“你认真的吗?”
余向千闻言转头往他平板上扫一眼,发现竟然是个有点复杂的象棋残局时,顿时发现原来不管是答题还是随机挑战,都有点考验运气。
对于烧烤摊的某些老顾客,沐添都已经很眼熟,看到他笑着打了声招呼。
“老板今天少给我放点辣,嘴里长溃疡了,不能吃太辣。”
沐添闻言觉得有口腔溃疡根本不是能不能吃辣的问题,而是压根就不适合吃烧烤。
他话落,余向千却不以为意:“没事,不吃我更难受。”
直播间里果然没什么好人,听到他长口腔溃疡,有粉丝还喊他应该多加点辣,以毒攻毒。
“那我要不要直接拿把辣椒面撒溃疡上?”余向千没好气地对着直播间说。
沐添光是听着就觉得疼得慌,微微摇头后开始给手底下食材刷上油。他动作很快,但快中有序,什么食材该多刷油,什么食材该少刷油已经形成自然反应,根本不用思考油就已经刷上去。