唐思源见许娘子和卫显脸上或多或少还有些担心的神情，便帮着卫初音劝说道：“大娘、阿显，我觉得大姐说得没错。咱们不能只和那包子鸡皮比较呀，比大姐做得这烧麦卖得更贵的吃食多得是呢。我观察了几日，这东京城里的人大多富足，富足了自然就有要求，反倒是对那些精致稀罕的吃食更喜欢呢。”
卫初音立刻朝唐思源投去一抹“知我者唐大哥也”的赞叹眼神，惹得唐思源心“砰砰”直跳，连忙低下头掩饰着自己已经变得绯红滚烫的脸。
许娘子想了想倒也是，大宋开国以来，虽然边境时有外患，但国内却是一片太平盛景。百姓的日子也越过越好，也许真会有人舍得花钱呢。
“嗯，知道了，那大家都快吃吧，吃完了待会儿还要去摆摊。”
许娘子发了话，三个小一辈的都不再开口，低了头把还温热的烧麦分食光了。
吃完了烧麦，又灌了一肚子的热茶。唐思源又费了一番力气才把挡在餐车前的几块大石头移走了，出了一身大汗抹也来不及抹唐思源又拉了餐车出来，停在了租屋门口。
卫初音拿了剩下的紫糯米掺了水捣成的自制浆糊，把唐思源提的许娘子裁的，写有“卫家食摊”的四张自制洒金红纸，齐齐整整地贴在餐车的车柜前。
满意地看了看，这才拍着手进屋去理待会儿摆摊要用的家什和食材去了。
今日卖得东西多，四人一通忙活，才把摆摊要卖的吃食、家什全移到了餐车上。
卫初音把餐车设计得极好，摆东西的空间也极多。
许娘子看着干干净净齐齐整整，只在车尾吊了一只大木桶和车厢上露了三口大锅的卫家餐车，忍不住拿起抹布擦了又擦。
“阿音，今日咱们家的餐车第一日上街，我怕你们三人忙不过来，今日无论如何我也去帮忙的！”
卫初音正蹲在地上忙着将箩筐里的碗筷，都塞进了餐车车厢里面做好的小小碗架里。
她自个倒是不怕，只是怕今日卖得东西多唐思源和卫显一下子不熟练，想了想还是点头同意了，“行！不过娘，您只在旁边看着就行，若是实在忙不过来了，您再帮忙!”
等把东西都理好了，许娘子从腰间解下钥匙锁好了门，一家四人推着车往大街上走。
卫家奇特的餐车一上了街就吸引了众多的目光，不少人还记得早上那群萝卜头念的顺口溜，嘴里喃喃道：“奇怪奇怪真奇怪，卫家餐车跑得快……”
甚至有不少原本就是出门准备来买吃食的食客们提着碗瞄了瞄餐车上的三口大锅，忍不住都跟在了后头，还有几个相熟的老客问着，“卫大姐，今日怎么换了车子了？”
卫初音朗声道：“有了车子可以多卖几样新鲜吃食，给大家尝尝呀！”
有人失笑道：“大姐，你这分明是想多赚些银钱，怎么说是给大家尝尝新鲜吃食呢。”
卫初音一点也不脸红，反倒笑着说道：“互惠互利，大家都图个开心嘛！”
一路过去，还没到原来的老地方卫家餐车的后面就跟了一溜的人，等到了老地方，无视了立在脚店前板着脸的小二，卫家四人停了下来，准备开卖。
还没等卫家人准备好呢，闻风而来的食客们就叫嚷着要试试卫初音新做的吃食了，卫初音忙着将烧麦上锅蒸熟，那每摊只卖五十碗的酸汤羊签只能交给了许娘子。
好在许娘子也是会做饭的，也曾见卫初音做过这酸汤羊签，前两碗时还有些手忙脚乱，两碗一过速度就快了起来。
烧麦的内馅都是炒熟的，上锅只要蒸个半盏茶左右的时间就熟了，卫初音第一锅就蒸了二十个试卖。
等锅盖一掀开，一股袅袅热气中朵朵盛开形如石榴花的烧麦，立刻吸引了众食客的目光。
有人深深吸了一口空气中的香气指着还在蒸笼里的烧麦，就朝卫初音发问，“卫大姐，这跟花也似的也是吃食？看着怪好看的！”
卫初音一边忙着往烧麦上刷菠薐汁，一边回答道：“这是一种面食，名字呢叫做面石榴花。”
叫烧麦太过拗口，这烧麦的形状恰似开了口的石榴花，卫初音干脆就另取了一个名字。
“大姐，你这面石榴花是怎么卖的？”
这话一问出口，许娘子的手立刻顿了顿，才继续把手中装了羊签的大碗递给了餐车前的食客。卫显和唐思源手中边忙活也边都竖起了耳朵，分了三分心思关注在了卫初音这。
卫初音自信一笑，“这面石榴花虽然看上去个头小，可是用料足味道鲜，做工又繁杂。我想着大家都是熟人了，也不好占熟人的便宜，所以一个只卖十五文。”
许娘子、卫显、唐思源三人的心都拎得紧紧的，直到那开口询问的人说出“给我来三个”的话，才把心安回了原处。
那问话的也是熟客，卫初音的酸汤羊签味道不错自然也让人相信了她的手艺。这面石榴花外形精致，只看露在外头的馅就知道里面的料有多足，这样一想就不觉得有多贵了。
有了第一个人打开局面，接下来一笼笼的烧麦蒸也来不及，一百只的烧麦不过半个时辰的功夫就卖完了。
接着就是拌好的黄瓜，黄瓜正是当季的时候本来就不贵，卫初音也没打算卖贵，不过八文一碟。也怕人不买，特意让唐思源削了许多的小竹签，让食客们可以插了试吃。
加了芥末和胡椒，还有糖和醋凉拌的鲜黄瓜又鲜又脆，许多人吃了一块先是被芥末呛了一下，可抹了抹眼泪却又忍不住去插第二块。
卫初音倒是大方也不阻止，一锅的凉拌黄瓜就被人试吃去了一大半。
到后来还是那些一直试吃不停的食客们自个不好意思了，纷纷掏了钱出来再买了一碟带回家，准备给家人尝尝。
至于凉茶倒卖得不怎么好，毕竟现在天气还不是最热的时候，不过凉茶都是用药材实打实地熬出来的，放上一日也不会坏，卫初音准备晚上再卖。
等收了摊点着沉甸甸的荷包，卫初音志满意得。一个烧麦卖十五文，一百个就是一千五百文，换成交子的话足足有两贯呢，扣除成本也赚了整整七百文。
再加上羊签和凉拌黄瓜，卫初音大致算了算，只是中午这一摊就足足赚了一千多文，把赚了多少银钱悄悄地告诉了许娘子他们。
许娘子原本站了许久正累得慌，但一听见卫初音说一摊就赚了一千多文，顿时腰不酸了腿不软了，整个人打里头就往外透着一股子喜悦。
眼眶也忍不住微微湿了，她是真的信了卫初音之前要摆夜摊时和她说的话，凭双手赚钱不丢人，凭她的手艺绝对可以养活一家人。
如此，就算不回许家认亲，他们一家三口外加唐思源也能在东京立足了吧。
唐思源还好，卫显已经忍不住瞪大了眼睛。若不是卫初音一直竖着根食指在嘴边“嘘嘘”，只怕他早就嚷出声音来了。
连忙一巴掌堵在嘴边卫显也学着卫初音，一脸神秘兮兮地朝卫初音问道：“大姐，咱们一摊就能赚这么多钱，若是日日摆摊那不是……”
说着说着卫显发了愁，“到时候赚了那么多钱可怎么花呀？”
看着一脸发愁的卫显，卫初音实在忍不住拍着手“哈哈”大笑起来。
惊得许娘子要伸手打她，白了卫初音一眼许娘子又听卫初音复述了一遍卫显的话，也忍不住笑了，“傻孩子，钱怎么会花不完，人人只嫌钱少，只有你还会嫌钱多！真是傻孩子。”
卫初音“啪”地一下拍在了卫显的肩膀上，“傻阿显，你莫看现在这钱就以为赚得多了，日后咱们啊还要再赚更多的钱呢！当然钱赚的多，花的地方也多了。”
卫初音掰着手指头算着，“第一，咱们总不能日日摆摊吧，风里来雨里去的赚的银钱不多还特别辛苦，日后若能开个食店是最好的了；第二，咱们现在住的屋子是租来的，又小又挤还每月都要交租金，所以要努力赚钱想法子在这东京城里买个咱们家自己的屋子；第三，也是摆在眼前的，就是你要上学的事。我都打听过了，东京城的学堂要交的束脩可不便宜呢，再说咱们一家都是外地来的，这学堂还不是有钱交得起束脩就能上的，还得找人作保才能进呢，这托人作保不要花钱啊。”
算来算去，算到最后卫显发现钱还真是不够用呢，不由脸色更苦，“大姐，那按你这么算，咱们今日赚的银钱根本就没什么看头嘛！”
卫初音忍不住大力的揉了揉卫显的头，偷笑着道：“就是啊！”
许娘子和唐思源见卫显一脸垂头丧气的样子都忍不住笑了，许娘子笑骂道：“好了好了，阿音别再欺负你弟弟了，看把阿显都说傻了！”
一家四人推着车一路说着话，笑声如清脆的铃铛声洒了一路。