“但是，两军对敌，战略上要藐视敌人，狭路相逢勇者胜，但也要讲究战。”李为峰做了个迂回的手势比划道，“正面强攻不行，可以迂回啊。”
同学们的眼睛亮了起来。
李为峰呷了口茶，润了润喉咙，继续讲道：
“犹太经商术《塔木德》里有个故事，一个法国犹太青年去米国旅游，发现当地的保暖手套特便宜，三十美元一双，法国可是卖六十美元一双啊，于是他，把价格谈到了二十美元，向米国商人订了十万双。”
“当他要托运回法国的时候，发现关税要收一倍，他还要给零售商分利润，这下岂不要亏死？”
刚才大伙还暗赞犹太青年脑子聪明，善于发现商机，结果是犹太青年不了解市场障碍。
“犹太青年反复研究，寻找解决办法，后来发现，如果过关的货物无人认领，就会拿去拍卖，拍卖的价一般比较低，就是货物原价，于是他先把左手手套发过去，拍卖的时候自然没人买——”
顿了顿，李为峰给大家思考的时间。
“只有犹太青年买了。”樊波像发现了一扇窗，激动地举手发言：“这就叫转换思路，跟平常我们解题是一样的。”
“嗯，记住这句话，只要思想不滑坡，办法总比困难多。”李为峰老神在在又问，“那你们说说，眼镜店老板，为什么立刻愿意租冰柜卖冰淇淋呢？”
“胖大妈副食店的生意好，他看着眼红，所以赶紧下手。”陶小林举手发言。
“对，你们得揣摩对方心理。”李为峰循循善诱，“一条街，如果挑选出位置最好的一家，或合作或出租，想尽各种办法拿下，他生意不错，你们再拿他举例，就能引起附近的人羡慕，从而跟风，这叫跟随心理。”
“树典型，以点带面，进行突破。”楚江涛点了点头，“这样我们也可以省不少力，少费口舌，确实比挨个去谈有效。”
“通过各种手段，促使附近的零售点抢着来跟我们合作。”樊波真心佩服道，“牛逼啊，峰哥。”
小刘看见大伙都膜拜李为峰，不服道：“那我们碧雪冰淇淋的产品种类，产品优势呢，都不介绍？”
“只要能赚钱。”李为峰自信满满，肯定道，
“零售点老板自己都会学习，什么来自英国传承百年，因为食用糖稀缺，所以发明水果冰淇淋，天然的健康，还能避免糖尿病……”
李为峰巴啦巴啦讲完，张组长率先拍起了巴掌，跟着热烈的掌声响了起来。
对一群高中毕业生来说，除了挣工资，还能学到书本之外的知识跟能力，暑假勤工俭学，完全值了。
“小李，把这些写进你的广告策划方案，我相信，总部领导一定会重视的。”张组长赞道，“说不准，还要请你去培训我们的销售人员。”
“李为峰，你是从哪儿知道犹太人经商术的。”鲍娜好奇问道，“你又没出过国。”
“知识就是财富。”李为峰看着她的眼睛，认真劝道，“人丑多读书，我没你长得好看，胸也没你大，没事只好逛逛新华书店。”
“你去死吧~”鲍娜羞怒不堪骂道，“当我不懂，你骂我胸大无脑。”
当天冰淇淋批发了两千六百块，30%的利润，就是七百八十元，零售这块，包括烤肉店的，从昨晚到今天下午六点，卖了九百七十元，毛利润五百五十元，还有李为峰的宣传费一百元。
一般般，一天冰淇淋这块就赚了一千四百多元。
电影公司录像厅店还没开业。
一炮打响，形式大好。
张组长立刻就给公司电话，让他们发十台冰柜和十个冰淇淋箱过来，还有两万块钱冰淇淋，他有信心，走的时候，李为峰已经把冰淇淋批零出去。
李为峰则赶紧忙厨房的活儿，现在虽然有了冰箱，可以多做些烤串，但也挡不住汹涌而来的客人啊。
麻蛋，昨晚预订的都有两轮客人，不算冰淇淋，营业额都到了两千，毛利润也有一千。
昨晚客人买单的时候，陶小林就告诉每一位客人，烤肉店有了冰柜，可以营业到晚上十二点。
营业额毛利润岂不是跟雨后春笋似的，蹭蹭蹭的往上涨？
把李为峰累得跟狗一样，琢磨着厨房要招人了，这事就找堂哥李猛。
同学们积极性都很高，早上八点都准时到了，没人迟到，也没人叫苦不来。
李为峰一大早就将冰柜拉到了电影公司录像厅店，老吴也将松木边框装玻璃的货柜货架拉了过来，在暖色灯光的照耀下，显得自然温暖上档次。
还有李为峰昨晚用马克笔手写的海报，贴了好几张，除了冰淇淋的，还有陶家老宅凉卤店试营业，有菜品推荐：
山椒凤爪又爽又辣！
试试酸爽的柠檬凤爪，本店总有你喜欢的美食！
冷吃牛肉的姐妹来了，冷吃白兔冷吃鸡你尝过吗？
都让开，新品藤椒鸭上来了，嘎嘎。
八十年代末，店面连落地钢化玻璃都没有，这些活泼的马克笔广告，非常吸引眼球。
李为峰还带着姚军去了前面的副食批发一条街，采购了整整一货三轮副食饮料香烟等。
前世李为峰开店有经验，知道那些副食销得快，健力宝冰阔落雪碧等饮料不提了，进录像厅的几乎人手一瓶。
还有老成都牛肉干，酸甜话梅，麻辣锅巴，玉带蚕豆，怪味胡豆等。
再来包红塔山。
九几年房改前，看场录像或者电影，这些休闲食品就得花几十元，人民群众不用背房贷车贷，一个个都是土豪啊。
人潮即钱潮啊。
何况李为峰现在还上凉卤，准备自制蛋卷，卖蛋卷冰淇淋。
这个店现在有两个营业员，一个是陈家小姐姐，一个是汪春兰从北门餐厅叫来的服务员。
汪春兰见烤肉店生意太好，现在又多了冰淇淋批零业务，几个人根本忙不过来，昨天中午跟李为峰商量，提议从半死不活的北门餐厅挖人？
这个漂亮小姐姐，真是积极主动，工作热情高涨，有老板娘，不，公司股东的觉悟啊？
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酸爽的柠檬凤爪，冷吃牛肉，棒棒鸡，夫妻肺片……都让开，新品藤椒鸭上来了，嘎嘎。
本书总有你喜欢的一道美食，你想吃就想，追读哦，才有更多的美食。